Valmiit makusuolat on suunniteltu käytettäväksi monenlaisten ruokien kanssa. Sienisuolat sopivat ruuanlaittoon, mutta myös pöytäsuolaksi. Testaa eri makuyhdistelmiä ja valitse mieleisesi sekoitus.
Makusuoloissa sienten maku on lempeä. Sienen tehtävänä on vahvistaa makuparinsa aromia.
Sopii myös aloittelevalle sienten ystävälle.
Makujen vahvistaja
sienisuola
kantarelli – nokkonen
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Erinomainen makusuola kaiken lihan, kanan ja kalan maustamiseen. Pöytämausteeksi.
Sisältää:
ruususuolaa, kanttarellia, nokkosta.
KÄYTTÖ
Käytä oman maun mukaan kaikkeen maustamiseen. Tuo ruoan omat maut voimakkaammin esille.
Makujen vahvistaja
sienisuola
herkkutatti – vuohenputki
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Erinomainen makusuola kaiken lihan, kanan ja kalan maustamiseen. Pöytämausteeksi.
Sisältää:
ruususuolaa, herkkutattia, vuohenputkea.
KÄYTTÖ
Käytä oman maun mukaan kaikkeen maustamiseen. Tuo ruoan omat maut voimakkaammin esille.
Makujen vahvistaja
sienisuola
suppilovahvero – lipstikka
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Erinomainen makusuola riistan ja tumman lihan maustamiseen. Pöytämausteeksi.
Sisältää:
ruususuolaa, suppilovahveroa, lipstikkaa.
KÄYTTÖ
Käytä oman maun mukaan kaikkeen maustamiseen. Tuo ruoan omat maut voimakkaammin esille.
Tällä hetkellä Villiyrityksen tuotteita voit ostaa Viliyrityksen omasta verkkokaupasta. Kierrän tuotevalikoimani kanssa myös erilaisissa tapahtumissa. Verkkokaupan omille sivuille pääset klikkaamalla tästä. Tapahtumien ajat ja paikat päivittyvät Villiyrityksen somekanaviin. Voit ottaa minuun yhteyttä myös puhelimitse tai sähköpostilla.
SIENESTÄ KAVERI LIHALLE VAI JOPA VAIHTOEHTO?
Sienet ovat mitä monipuolisin ruoka-aine. Niiden käytössä on vain mielikuvitus rajana. Oletko jo kokeillut tätä herkullista ohjetta?
VILLEJÄ MAKUJA
arkiruokiin
– – – – – – – – – – – – – – – – – – – –
Uunilohi
lohifilee
2-4 dl ruokakermaa
1 sitruunan mehu
Villimpää makusuolaa
voita
Neljä annosta, valmistusaika n. 30 – 60 min. Resepti poimittu ja muokattu kotikokki.net sivuilta.
Valmistus
Lämmitä uuni 175 asteiseksi. Voitele uunivuoka ja aseta lohi siihen. Purista sitruunan mehu (vastaavasti 1 rkl tiivistettä) lohen päälle.
Sirottele makusuolaa tasaisesti lohen pinnalle koko pinta-alalle. Lisää kermaa kunnes lohen pinta on suurimmaksi osaksi kerman peitossa (lohi ei kuitenkaan saa uida vuuassa).
Paista uunissa n. 40-60 minuuttia
Rohtoja luonnosta
Luonto parantaa
Villeistä yrteistä valmistetut rohdot sisältävät vain aitoja luonnon raaka-aineita lähiluonnosta, käsin kerättynä. Luonnon omista rohdoista apua saat kivun lievittämiseen, haavojen hoitamiseen, kutinaan… Anna luonnon helliä ulkoisesti ja rauhoittaa sisäisesti.
